土佐風会席
地元で採れる旬の魚や野菜を使った土佐風会席（会席料理）をご用意。
個室でゆっくりとこだわりのお料理をお楽しみいただけます。
記念日のお祝いや、大切なお客様の接待などにご利用ください。
土佐の味を満喫できるスペシャルコース
土佐満喫
一人前
5,000円
（税込）
鰹のたたき、鰹のコロッケ、鯨カツに鯨ウネスのハリハリ煮。焼き鯖寿司から土佐ポークまで土佐料理司で人気の定番土佐料理が勢ぞろい。県外のお客様にも一番人気の会席コースです。
◎献立
| 先附 | 土佐珍味2種 |
|---|---|
| 鮮魚 | 旬の刺身 |
| 強肴 | 一本釣り鰹のたたき |
| 焼物 | 土佐ポークの柔らかポテト焼 |
| 煮物 | くじらウネスのハリハリ煮 |
| 揚物 | くじらカツとかつおコロッケ |
| 食事 | 焼き鯖棒寿司 赤だし |
| 甘物 | 柚子ゼリー |
季節の料理をお楽しみいただけるプレミアムコース
太平洋
一人前
10,000円
（税込）
土佐の名物食材を四季替わりで色々な料理方法でお献立。ワンランク上の特別コースです。
◎献立
| 食前酒 | 小夏と土佐酒のかき氷 |
|---|---|
| 先附 | 鮑の柔らか煮共和え 黄味酢 |
| 前菜盛 | 黒毛和牛ロースト
鯵と琉球酢の物 四万十川産鰻の仁淀川山椒煮 |
| 煮物椀 | 鱧の葛打ち 青さ海苔摺り流し仕立て |
| 造り | 鮮魚三種盛合せ |
| 強肴 | 一本釣り鰹タタキ |
| 皿物 | 仁淀川天然鮎塩焼き
四万十川産川海老唐揚げ 四万十川産アマゴの天麩羅 |
| 冷し鉢 | 地蛸の柔らか煮 共地ジュレ掛け |
| 食事 | 鯛出汁素麵 |
| 水菓子 | 小夏とわらび餅の最中 |
| 画像はイメージです |
旬の素材を使用した土佐風会席
桂浜
一人前
8,000円
（税込）
季節の厳選素材を使い土佐風会席料理に仕上げました。
◎献立
| 先付 | アマゴの天麩羅 味噌タレ掛け |
|---|---|
| 前菜盛 | 黒毛和牛ロースト
鯵と琉球酢の物 地蛸柔らか煮 黄味酢 |
| 椀物 | 鱧の葛打ち 青さ海苔摺り流し仕立て |
| 造り | 鮮魚二種盛合せ |
| 強肴 | 一本釣り鰹タタキ |
| 焼肴 | 仁淀川天然鮎塩焼き |
| 煮物 | 土佐ポーク米煮 |
| 食事 | 鯛出汁素麵 |
| 水菓子 | 小夏とわらび餅の最中 |
| ※画像はイメージです。 |
厳選素材を使用した料理長こだわりの逸品
鳴子
一人前
6,500円
（税込）
土佐の自然が育んだ厳選素材の素材の味わいを匠の技で引き出した逸品。心に残るこだわりの会席料理です。
◎献立
| 先付 | アマゴの天麩羅 味噌タレ
鯵と琉球酢の物 |
|---|---|
| 椀物 | 鴨団子と翡翠茄子 |
| 造り | 鮮魚二種盛合せ |
| 強肴 | 一本釣り鰹のたたき |
| 焼肴 | 鱸の蓼焼き |
| 蓋物 | 土佐ポーク米煮 |
| 食事 | 鯛出汁素麵 |
| 甘物 | わらび餅 |
| ※画像はイメージです。 |
旬の味覚をお弁当形式で
四万十御膳
一人前
4,000円
（税込）
季節の厳選素材を使い土佐風弁当形式に仕上げました。
◎献立
| 煮物 | 鴨団子 青さ海苔風味
縮緬雑魚と青葱の玉子焼き 生姜豆腐 加減醬油 梅肉 土佐天 ズッキーニのベーコン巻 |
|---|---|
| 油 物 | 鱚ともろこしのかき揚げ天麩羅 |
| 造 り | 一本釣り鰹タタキ |
| 強い肴 | 和牛ロースト |
| 食 事 | カリカリ梅と枝豆のおにぎり |
| 椀 物 | 冷やし茶碗蒸し オクラ餡 |
| 煮物 | 鶏のモモ肉と茄子のトマト煮 |
| 水菓子 | 柚子ゼリー |
| ※画像はイメージです。 |
〈注意事項〉土佐風会席（会席料理）をご検討のお客様へ
- 土佐風会席（会席料理）はご予約限定で、2名様より100名様まで承ります。
- 土佐風会席（会席料理）は前日までにご予約をください。
- お部屋は個室（和洋個室21部屋）をご用意できます。
- 席料・サービス料は不要です。
- 上記お料理の献立は一例で、季節によって内容が変わります。
- お料理につきましてはご希望を承りますので、係までお気軽にお申しつけください。
各会席料理にプラス2,500円（税込）で飲み放題にできます！。（要予約）
※飲み放題は4名様以上、2時間までとせさていただきます。