土佐風会席

地元で採れる旬の魚や野菜を使った土佐風会席(会席料理)をご用意。
個室でゆっくりとこだわりのお料理をお楽しみいただけます。
記念日のお祝いや、大切なお客様の接待などにご利用ください。

土佐の味を満喫できるスペシャルコース

土佐満喫

一人前

5,000円

(税込)

鰹のたたき、鰹のコロッケ、鯨カツに鯨ウネスのハリハリ煮。焼き鯖寿司から土佐ポークまで土佐料理司で人気の定番土佐料理が勢ぞろい。県外のお客様にも一番人気の会席コースです。

◎献立
先附 土佐珍味2種
鮮魚 旬の刺身
強肴 かつおと茄子のたたき
焼物 土佐ポークの柔らかポテト焼
煮物 くじらウネスのハリハリ煮
揚物 くじらカツとかつおコロッケ
酢肴 うるめ鰯の奉書巻き・辛子酢味噌
食事 焼き鯖棒寿司 赤だし
甘物 柚子ゼリー

季節の料理をお楽しみいただけるプレミアムコース

太平洋

一人前

10,000円

(税込)

土佐の名物食材を四季替わりで色々な料理方法でお献立。ワンランク上の特別コースです。

◎献立
食前酒 直七ビール
先付 よもぎ胡麻豆腐羹
前菜盛 天豆酒炒り 鴨団子の青さ海苔まぶし イタドリ金平

鮑と新じゃが芋バジル和え 新生姜べっこう煮

足赤海老 葉山葵海苔

煮物椀 甘鯛と筍の湯葉包み
造り 鮮魚三種盛合せ
強肴 鰹タタキ
皿物 黒毛和牛のサーロインと新玉葱炙り焼
油物 飯烏賊と龍馬茄子のサラダ仕立て
食事 海鮮ちらし寿司
止椀 桜海老の赤出汁
水菓子 お米プリン
画像はイメージです

旬の素材を使用した土佐風会席

桂浜

一人前

8,000円

(税込)

季節の厳選素材を使い土佐風会席料理に仕上げました。

◎献立

 

先付 よもぎ胡麻豆腐羹
前菜盛 天豆酒炒り 足赤海老 葉山葵海苔 のれそれ大葉酢味噌掛け

新生姜べっこう煮 鴨団子の青さ海苔まぶし

椀物 蛤の揚げ真丈 うすい豆の薄葛餡かけ
造り 鮮魚二種盛合せ
強肴 一本釣り鰹タタキ
焼肴 和牛ローストと新玉葱 白味噌チーズソース
煮物 飯烏賊と淡竹の炊合せ
食事 海鮮花ちらし寿司
止椀 桜海老の赤出汁
水菓子 お米プリン
※画像はイメージです。

厳選素材を使用した料理長こだわりの逸品

播磨屋はりまや

一人前

5,500円

(税込)

土佐の自然が育んだ厳選素材の素材の味わいを匠の技で引き出した逸品。心に残るこだわりの会席料理です。

◎献立
先付 イタドリ金平と新生姜べっこう煮

飯烏賊と筍の仁淀川山椒揚げ

椀物 鴨団子と山菜壺蒸しスープ煮
造り 桜鯛松皮造り
強肴 一本釣り鰹のたたき
焼肴 四万十鶏の難波焼 土佐七味風味
蓋物 蛤の揚げ真丈 うすい豆の薄葛餡掛け
食事 海鮮花ちらし寿司
止椀 桜海老の赤出汁
甘物 お米プリン
※画像はイメージです。

旬の味覚をお弁当形式で

四万十御膳しまんとごぜん

一人前

4,000円

(税込)

季節の厳選素材を使い土佐風弁当形式に仕上げました。

◎献立
煮物 縮緬雑魚と青葱の出汁巻卵

スナップエンドウ 明太マヨ

四万十芹と桜海老のお浸し

鰹角煮と崩し豆腐

土佐天

油 物 桜鯛 筍と三つ葉のかき揚げ
造 り 鰹タタキ
強い肴 和牛ロースト
食 事 菜花の巻寿司
椀 物 赤出汁
煮物 鴨団子と山菜の壺蒸しスープ煮
水菓子 柚子ゼリー
※画像はイメージです。

〈注意事項〉土佐風会席(会席料理)をご検討のお客様へ

  • 土佐風会席(会席料理)はご予約限定で、2名様より100名様まで承ります。
  • 土佐風会席(会席料理)は前日までにご予約をください。
  • お部屋は個室(和洋個室21部屋)をご用意できます。
  • 席料・サービス料は不要です。
  • 上記お料理の献立は一例で、季節によって内容が変わります。
  • お料理につきましてはご希望を承りますので、係までお気軽にお申しつけください。

各会席料理にプラス2,500円(税込)で飲み放題にできます!。(要予約)

※飲み放題は4名様以上、2時間までとせさていただきます。