土佐風会席
地元で採れる旬の魚や野菜を使った土佐風会席（会席料理）をご用意。
個室でゆっくりとこだわりのお料理をお楽しみいただけます。
記念日のお祝いや、大切なお客様の接待などにご利用ください。
土佐の味を満喫できるスペシャルコース
土佐満喫
一人前
5,000円
（税込）
鰹のたたき、鰹のコロッケ、鯨カツに鯨ウネスのハリハリ煮。焼き鯖寿司から土佐ポークまで土佐料理司で人気の定番土佐料理が勢ぞろい。県外のお客様にも一番人気の会席コースです。
◎献立
| 先附 | 土佐珍味2種 |
|---|---|
| 鮮魚 | 旬の刺身 |
| 強肴 | 一本釣り鰹のたたき |
| 焼物 | 土佐ポークの柔らかポテト焼 |
| 煮物 | くじらウネスのハリハリ煮 |
| 揚物 | くじらカツとかつおコロッケ |
| 食事 | 焼き鯖棒寿司 赤だし |
| 甘物 | 柚子ゼリー |
季節の料理をお楽しみいただけるプレミアムコース
太平洋
一人前
10,000円
（税込）
土佐の名物食材を四季替わりで色々な料理方法でお献立。ワンランク上の特別コースです。
◎献立
| 食前酒 | 直七リキュール |
|---|---|
| 先附 | 鮑と舞茸 肝ソース焼き |
| 前菜盛 | 焼き菊菜豆腐 鰤と葉大蒜の酢味噌
鰹とアボカドの醬油麴和え、烏賊と占地茸の紅葉和え 零余子串差し |
| 煮物椀 | 鰆と小蕪の薄葛仕立て |
| 造り | 鮮魚三種盛合せ |
| 強肴 | 鰹とうつぼのたたき |
| 皿物 | 黒毛和牛ロース炙り焼き 里芋の白味噌ソース |
| 油物 | 紅葉鯛のおかき揚げと四方竹の揚げ出汁 |
| 食事 | 焼き鯖棒寿司 |
| 止椀 | キノコの赤出汁 |
| 水菓子 | 豆乳のブランマンジェ 宇治抹茶あんこ掛け |
| 画像はイメージです |
旬の素材を使用した土佐風会席
桂浜
一人前
8,000円
（税込）
季節の厳選素材を使い土佐風会席料理に仕上げました。
◎献立
| 先付 | 焼き菊菜豆腐 |
|---|---|
| 前菜盛 | 鰹とアボカドの醬油麴和え
零余子串差し |
| 椀物 | 相鴨の白菜スープ仕立て |
| 造り | 鮮魚二種盛合せ |
| 強肴 | 鰹とうつぼのたたき |
| 焼肴 | 黒毛和牛ロースト 里芋の白味噌ソース |
| 煮物 | 金目鯛の霙煮と冬大根そば |
| 酢肴 | 鰤と葉大蒜の酢味噌 |
| 食事 | 焼き鯖棒寿司 |
| 止椀 | きのこの赤出汁 |
| 水菓子 | 豆乳のブランマンジェ 宇治抹茶あんこ掛け |
| ※画像はイメージです。 |
厳選素材を使用した料理長こだわりの逸品
鳴子
一人前
6,500円
（税込）
土佐の自然が育んだ厳選素材の素材の味わいを匠の技で引き出した逸品。心に残るこだわりの会席料理です。
◎献立
| 先付 | 鰹とアボカドの醬油麴和え
焼き菊菜豆腐 |
|---|---|
| 椀物 | 相鴨の白菜スープ仕立て |
| 造り | 鮮魚二種盛合せ |
| 強肴 | 戻り鰹のたたき |
| 焼肴 | 鰤大根と葉大蒜 |
| 蓋物 | 金目鯛の霙煮と冬大根そば |
| 食事 | 焼き鯖棒寿司 |
| 止椀 | キノコの赤出汁 |
| 甘物 | 豆乳のブランマンジェ 宇治抹茶あんこ掛け |
| ※画像はイメージです。 |
旬の味覚をお弁当形式で
四万十御膳
一人前
4,000円
（税込）
季節の厳選素材を使い土佐風弁当形式に仕上げました。
◎献立
| 煮物 | 出汁巻玉子の照り焼き 青葱
カレー風味の揚げ里芋 青海苔 法蓮草のナムル 刺身蒲鉾 水菜の白和え |
|---|---|
| 油 物 | 牡蠣フライ2カン 自家製タルタルソース |
| 造 り | 鰹のタタキ |
| 強い肴 | 和牛ローストとアボカドのサラダ |
| 食 事 | 縮緬雑魚のちらし寿司 |
| 椀 物 | 赤出汁 |
| 煮物 | 四方竹と厚揚げの醬油麴煮 |
| 水菓子 | 柚子ゼリー |
| ※画像はイメージです。 |
〈注意事項〉土佐風会席（会席料理）をご検討のお客様へ
- 土佐風会席（会席料理）はご予約限定で、2名様より100名様まで承ります。
- 土佐風会席（会席料理）は前日までにご予約をください。
- お部屋は個室（和洋個室21部屋）をご用意できます。
- 席料・サービス料は不要です。
- 上記お料理の献立は一例で、季節によって内容が変わります。
- お料理につきましてはご希望を承りますので、係までお気軽にお申しつけください。
各会席料理にプラス2,800円（税込）で飲み放題にできます！。（要予約）
※飲み放題は4名様以上、2時間までとせさていただきます。