先日、新子を頂きました。もちろん仏手柑たっぷりお刺身で♪
モッチもちのプリっぷり！！
秋は、美味しいもんがいっぱいでついついお酒が進みすぎてしまうので気を付けないといけませんね！！

今回は、そんなお酒が進む初秋に先日行われました、土佐酒アドバイザー資格認定式の様子をお知らせします。
３ケ月の猛研修の末、司本店からは２名が試験に合格し、晴れて高知県酒造組合による【土佐酒アドバイザー】と認定を受けました。
２名ともお酒が好きな“いごっそう”“はちきん”ではありましたが、利き酒になかなか苦戦したようで、試験日が近づくにつれ、緊張や不安を口にしておりました。